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El consumo de carne del primer trimestre de 2024 fue el más bajo en 30 años

Según el informe mensual de CICCRA el consumo de carne vacuna totalizó unas 500.000 toneladas res con hueso. Según el…

Restricciones para la exportación: Argentina pierde US$600 millones anuales

Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA reveló que las medidas no arancelarias en países asiáticos afectan…

Alimentos alternativos a la carne roja para prevenir la anemia

El hierro es esencial para el organismo humano, y su deficiencia puede causar anemia. Te dejamos acá fuentes alternativas a…

Cayó el consumo per cápita de carne vacuna

El consumo de carne vacuna experimentó una baja en el primer bimestre del año, alertando sobre un posible agotamiento en…