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El consumo de carne cayó 11,3% interanual

De esta forma el consumo de carne en Argentina se desploma a su peor nivel en 26 años, a pesar…

Frigoríficos estiman que no habrá aumentos en la carne hasta fin de año

Según la FIFRA, los precios de la carne se mantienen estables, pese a la caída en el consumo y el…

El consumo de carne vacuna registró la mayor caída en 100 años

El consumo de carne vacuna en Argentina se encuentra por debajo de los 45 kilos por habitante anualmente y rompe…

Frigoríficos en crisis por la caída del consumo de carne

La demanda interna de carne vacuna alcanzó mínimos históricos mientras que los precios de exportación se desploman, generando crisis en…

El consumo de carne vacuna se derrumbó a su peor nivel en 30 años

La caída del consumo de carne vacuna es de más de 8 kilos por persona por año y se debe…

El consumo de carne vacuna continúa en el nivel más bajo de las últimas tres décadas

En cuanto a la actividad de la industria frigorífica vacuna en abril, el informe de Ciccra señaló que “registró una…

El consumo de carne del primer trimestre de 2024 fue el más bajo en 30 años

Según el informe mensual de CICCRA el consumo de carne vacuna totalizó unas 500.000 toneladas res con hueso. Según el…

Restricciones para la exportación: Argentina pierde US$600 millones anuales

Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA reveló que las medidas no arancelarias en países asiáticos afectan…

Alimentos alternativos a la carne roja para prevenir la anemia

El hierro es esencial para el organismo humano, y su deficiencia puede causar anemia. Te dejamos acá fuentes alternativas a…

Cayó el consumo per cápita de carne vacuna

El consumo de carne vacuna experimentó una baja en el primer bimestre del año, alertando sobre un posible agotamiento en…