De esta manera la inflación de alimentos se ubicó por encima del 4,5% que se anticipa de inflación para ese mes.
La inflación de alimentos en Rosario volvió a dar un salto durante julio. La misma se ubicó en 5,2%, con fuerte incidencia de los rubros Carnes, Panificados y Verduras. De esta manera se ubicó por encima del 4,5% que se anticipa de inflación para ese mes.
Según la Usina de Datos UNR, la Canasta Básica Alimentaria en la ciudad de Rosario alcanzó el valor de $137.951 para un adulto. Cabe destacar que se da luego de la desaceleración durante el mes de junio donde se observó un incremento mensual del 2,0%.
Se observa que, entre julio de 2023 y 2024, la CBA aumentó todos los meses, siendo el mayor incremento el del mes de diciembre. El aumento interanual, respecto al costo de la CBA de julio de 2023 fue de 367,4%.
A partir de estos datos se desprende que un hogar de cuatro miembros, debió tener, en julio, un ingreso superior a $525.594. Este monto es para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y superar, así, la línea de indigencia.
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