El presidente de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario (AEGAR), Damián Aussillebouat, en entrevista con Rosario La Ciudad analizó el impacto de los Juegos Suramericanos en Rosario. Destacó niveles sostenidos de ocupación, una fuerte tracción en los corredores gastronómicos y el valor estratégico del legado edilicio y deportivo para futuros eventos internacionales. … Sigue leyendo Balance Juegos Suramericanos: alta ocupación, intenso consumo gastronómico y proyección turística para Rosario