El precio de los alimentos subieron un 1,3% en la primera semana de agosto, según estimaciones de una consultora privada.
En la primera semana del mes, los alimentos registraron un aumento del 1,3%, de acuerdo con estimaciones de la consultora Labour Capital & Growth (LCG). Este incremento, el más alto desde la primera semana de julio, genera preocupación ante la posibilidad de que se traduzca en una mayor inflación general.
Los datos
El reporte de LCG detalla que, al analizar el promedio de las últimas cuatro semanas, el incremento en los alimentos fue del 2,8%. Durante la primera semana de agosto, los rubros que más se encarecieron fueron lácteos y huevos, con un 3,5%, seguidos por bebidas e infusiones (2,6%), carnes (1,3%) y comidas listas para llevar (1,1%). En contraste, los precios de las verduras y los condimentos mostraron una caída del 3,8% y 3,7% respectivamente.
El Gobierno y los analistas del mercado mantienen expectativas de que los precios se moderen en los próximos meses. Según el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central, las principales consultoras prevén una inflación del 3,8% para agosto, mientras que las 10 firmas con mejor ajuste de previsiones proyectan un 3,6%.
Expectativas
El ministro de Economía, Luis Caputo, confía en que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de agosto será el más bajo del año, anticipando que en septiembre la inflación podría situarse en torno al 1%. Este optimismo se basa en una desaceleración observada en julio, cuando los precios subieron un 3,8%, una reducción de 0,8 puntos porcentuales respecto a junio, que registró un alza del 4,6%.
Sin embargo, en lo que va del año, el IPC acumula un aumento del 86,7%, con una variación interanual que alcanza el 262,8%, marcando la tercera desaceleración consecutiva. Este fenómeno se explica en parte por la ausencia de incrementos significativos en los precios regulados, lo que acercó el índice general a la inflación núcleo, que se ubicó en torno al 3,5%.
El impacto de los ajustes en precios regulados que el Gobierno deberá aplicar en los próximos meses podría alterar estas proyecciones.
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