Recientemente se dio la carga del primer lote de miel que fueron fraccionadas para exportaciones a Estados Unidos.
La iniciativa fue llevada adelante por productores apícolas cordobeses. Los mismos pertenecían a la Cooperativa Apícola y Agropecuaria Villa De Soto. Así como también por Colonizadora Argentina Cooperativa Ltda y por el sector exportador. La carga contiene 21 palets, con un total de 10.584 frascos de 2 kilos cada uno.
El ministro Gustavo Puccini, remarcó que “la Región Centro tiene un potencial enorme. Santa Fe debe ser protagonista del crecimiento productivo que la Argentina necesita. De cada 10 dólares que ingresan al país, 4 lo hacen por Santa Fe. Somos el auténtico interior productivo que dinamiza la economía. Y eso es lo que esta gestión va a fortalecer”.
En consonancia, Puccini enfatizó: “Que la producción de la Región Centro salga de nuestra Provincia, es un valor que debemos aprovechar“. Además seguró que se lo debe “potenciar y desarrollar. Queremos que nuestras economías regionales produzcan alimentos para el mundo y estamos trabajando intensamente en eso”.
Respecto al tipo de miel, el presidente de la Cooperativa Apícola y Agropecuaria Villa de Soto -Córdoba-, Nicolás Bringas, contó que “es una miel de monte. Fue elaborada a partir de prácticas de producción orgánica certificada en los campos. La idea es que sea reconocida a nivel mundial y que brinde una solución para los productores en su producción”.
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