Si bien la inflación en los supermercados de Santa Fe fue del 2,4% en octubre, la canasta básica de alimentos se incrementó un 6,3%.
Si bien la inflación en los supermercados de Santa Fe fue del 2,4% y se registra una desaceleración, la canasta básica de alimentos se incrementó un 6,3%. Así lo dio a conocer Celina Calore, directora de la regional provincial del Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (CESO).
La también economista informó, en diálogo con Radio 2, que el acumulado de ese índice de precios para los diez meses del año corriente fue del 84,50%. Mientras que la variación interanual es del 262%, “una cifra por encima del Índice de Precios al Consumidor, es decir, de la inflación nacional.
Sobre el seguimiento de casi nueve mil precios de productos online de Rosario, el dato del 2,4% para octubre marca “una desaceleración porque el mes pasado había sido de 2,8%2″, precisó.
La mejora se evidencia en algunos rubros, aunque otros tuvieron una suba bastante marcada. Según Calore, “hubo un salto en los precios que conforman la canasta básica alimentaria del 6,3%, que se dio más que nada por factores estacionales en el rubro frutas y verduras y en otros que crecieron por encima del promedio, como galletitas y lácteos, y que pesan mucho en la dieta básica de una familia”.
Esto quiere decir que un adulto necesitó $200.000 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas. Para no caer en la indigencia, en tanto, una familia necesitó $618.000. Además, la canasta básica alimentaria para una familia (sobre productos que define INDEC), se incrementó $11.800 pesos en octubre, con respecto al mes anterior.
“Comer sigue siendo muy caro pese a estar en una provincia productores de alimentos“, concluyó la directora del CESO.
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