Tras permanecer dos años cerrados, los bares del parque España se preparan para abrir en la temporada de verano. Los detalles.

Tras permanecer cerrados durante un tiempo considerado, los bares del parque España abrirán en la temporada de verano. Los tres edificios están actualmente en obra, pero se prevé que al menos uno de ellos comenzará a funcionar antes de fin de año. Se trata del que está ubicado sobre la prolongación de calle Entre Ríos y la barranca.
Este es uno de los tres espacios gastronómicos que la Municipalidad de Rosario concesionó durante el invierno de 2023. Los otros dos emprendimientos cortarán cintas luego de marzo. Para eso, el polígono ubicado entre Entre Ríos, Corrientes, avenida del Huerto y la ribera está en plena transformación: se realizan trabajos de remodelación de salones, cocinas y sanitarios.
De acuerdo a lo previsto, el primero en inaugurar será el comercio que hace dos años llevaba el nombre de Quillagua. La fecha del corte de cintas será en diciembre. Este emprendimiento fue concesionado en julio del 2023 a una unión transitoria de empresas. Luego, en abril de este año, la firma tomó posesión del espacio para la instalación de una pizzería y otros servicios gastronómicos. Vale mencionar que la concesión tiene una duración de seis años, con opción de prórroga por hasta veinticuatro meses. El canon municipal se calculará según el porcentaje de facturación.
La Dirección General de Control y Gestión de Concesiones del municipio informó que la obra está casi terminada. Se calcula que el local podrá estar funcionando antes de que termine el año.
Los bares del parque España se preparan para el verano
Los otros dos locales concesionados, donde funcionaron los bares Quitapenas y El Charladero, se sumarán más adelante. En el primero instalarán un resto bar y en el segundo funcionará un punto verde con expendio de comida saludable al paso. Dicha concesión fue adjudicada por la intendencia en julio del 2023 con un plazo de seis años, prorrogable por dos más.
Las tareas de acondicionamiento de los espacios ya comenzaron en ambos casos. Según se conoció, a la construcción de ladrillo visto se sumará un vagón de tren que servirá para ampliar el espacio gastronómico. El coche ya fue adquirido, pero la logística para traerlo a la ciudad no es sencilla. Cuando llegue, deberá presentarse el proyecto ejecutivo en las oficinas de Planeamiento, por lo que las obras podrán comenzar cuando tengan el aval del área.
Pese a que llevan décadas funcionando en la costanera central, estos espacios gastronómicos están bajo gestión de la Municipalidad tras una disputa legal que tardó casi veinte años en destrabarse. Hasta 1991, eran terrenos que pertenecían a los Ferrocarriles, que los había concesionado a la firma CoyDe para su explotación comercial.
Posteriormente, ENABIEF, la entidad que administraba los bienes de Ferrocarriles Argentinos, se los cedió al municipio. Sin embargo, los derechos estaban atravesados por litigios judiciales con el adjudicatario y su anterior propietario. Por eso, la Municipalidad nunca logró disponer libremente de esos espacios.
Finalmente, la gestión actual los recuperó tras diecinueve años y logró incorporarlos de manera regular a su administración.



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