La producción de trigo se reduciría a 20,5 millones de toneladas, un 2,4% menos que la última estimación, debido a la sequía persistente.
La Bolsa de Comercio de Rosario informó que la producción de trigo para la campaña 2024/25 alcanzaría los 20,5 millones de toneladas, una caída respecto a los 21 millones de toneladas previstos anteriormente. La escasez de lluvias sigue impactando negativamente en la producción del cereal, afectando también las exportaciones.
Esta reducción en la estimación de producción se debe a la falta de precipitaciones, lo que llevó a un recorte de 200.000 hectáreas en el área destinada al cultivo de trigo, ahora calculada en 6,72 millones de hectáreas. “El importante pulso húmedo que dejó el final del fenómeno climático El Niño, con las significativas lluvias de marzo y abril, fue clave para implantar el trigo”, señaló la entidad en un comunicado. La siembra ya alcanzó el 90% de la superficie estimada.
Sin embargo, las condiciones climáticas empeoraron desde junio, con escasas lluvias significativas excepto en Buenos Aires a finales del mes, y julio mantiene esta misma tendencia.
Exportaciones
En el mercado internacional, los futuros del trigo, maíz y soja en la Bolsa de Chicago mostraron una recuperación después de las fuertes pérdidas del miércoles, a medida que los inversores cubrían posiciones cortas antes del informe de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El contrato de trigo más activo subió 15,75 centavos, situándose en 5,7750 dólares por bushel, en un contexto de clima no amenazante en el Medio Oeste de Estados Unidos y un panorama global soleado para los cultivos, lo que llevó a muchos contratos de maíz y soja a mínimos históricos.
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