Luego de una exitosa primera edición en 2023, Rosario vuelve a sumarse al circuito internacional del café con una nueva edición de Rosario Expo Café, el evento que celebra y difunde la cultura cafetera en todas sus dimensiones.
Después del éxito de su primera edición en 2023, Rosario se vuelve a sumar al circuito internacional del café con una nueva edición de Rosario Expo Café. El evento que celebra la cultura cafetera en todas sus dimensiones se realizará el 28 y 29 de agosto, con entrada libre y gratuita.
Como ocurre en las grandes capitales del mundo, una vez al año la comunidad del café se encuentra para compartir, aprender y mostrar todo lo que rodea a este universo que no para de crecer. En ese marco, Rosario Expo Café se consolida como una cita clave para el sector en toda la región.
Durante dos jornadas, la expo reunirá a tostadores locales y regionales, cafeterías, fabricantes e importadores de máquinas, proveedores de insumos, baristas profesionales y emprendedores gastronómicos, además de consumidores y amantes del café.
Esta segunda edición cuenta con el acompañamiento del Centro Cultural Roberto Fontanarrosa, la Municipalidad de Rosario y el Gobierno de Santa Fe, un apoyo que impulsa el crecimiento del evento y posiciona a la ciudad como punto de encuentro cafetero. También se suma AEGHAR, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario, que respalda una propuesta que fortalece al sector y genera nuevas oportunidades comerciales y de vinculación.
Paseos, charlas y rondas de negocios
La propuesta será integral: habrá paseo gastronómico, exposición comercial, rondas de negocios B2B, capacitaciones y charlas gratuitas, además de actividades culturales y experiencias participativas. Se esperan más de 4.000 visitantes en los dos días.
La agenda incluye selección de granos, tueste en vivo, perfiles de consumo, café circular, café y coctelería, hábitos y cultura cafetera, arte latte, talleres de cafés fríos y filtrados y el uso de leches vegetales, entre muchos otros temas.
Rosario Expo Café se realiza el viernes 28 y sábado 28 de agosto de 12 a 20 hs en el Centro Cultural Fontanarrosa, con entrada libre y gratuita.
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