Un informe del ISEPCI revela la disparada de precios de la canasta básica en el conurbano bonaerense durante los primeros meses del mandato de Javier Milei.
Según un informe del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI), el relevamiento mensual de los 57 productos que componen la Canasta Básica de Alimentos (CBA) mostró un incremento del 2,75% en el mes y una alarmante suba del 103,24% desde que Javier Milei asumió la presidencia hace siete meses.
El estudio
Este análisis, que abarca 20 distritos de barrios populares del conurbano bonaerense, destaca que tras una pausa en abril, los aumentos se reanudaron en mayo con una suba superior al 6%, seguida por el aumento del 2,75% en junio. Isaac Rudnik, analista del ISEPCI, señala que esta situación refleja una “inestabilidad persistente que impide estabilizar los precios de los alimentos básicos en los comercios locales”.
En términos concretos, el costo de la CBA para una familia tipo (dos adultos y dos niños pequeños) en junio llegó a $371.736,89, en comparación con los $361.789 de mayo. El año pasado, esa misma familia podía adquirir su CBA con $182.905,48. Desde la llegada de Milei al poder, la CBA se incrementó un 103,24%.
Además, el costo de la Canasta Básica Total (CBT), que incluye otros productos esenciales para la vida cotidiana, alcanzó los $817.821,16 en junio, un 1,82% más que en mayo, y un 107,97% más que en noviembre de 2023.
Por rubros
En cuanto a los productos específicos, las verduras marcaron los mayores incrementos con un 5,15% en junio, seguidas por los productos de almacén con un 3,34% y las carnes con un 0,23%. En comparación con noviembre del año pasado, los productos de almacén lideran los aumentos con un 110,71%, seguidos por frutas y verduras con un 110,19%, mientras que las carnes subieron un 87,78%.
Aumentos en la canasta básica
Carnicería
- 1kg de pescado (+113,79%)
- 1kg de hígado (+108,33%)
- 1kg de pollo (+107,14%).
- 1kg de carne picada (+89,8%).
- 1kg de paleta (+89,1%)
Verdulería
- 1kg de acelga (+400%)
- 1kg de lechuga (+333,3%)
- 1kg de cebolla (+200%)
- 1kg de zanahoria (+166,6%)
- 1kg de pera (+126,6%)
Almacén
- 100gr de manteca (+190,9%)
- 1kg de queso crema (+187,4%)
- 1kg de queso cuartirolo (+175,8%).
- 500gr de café (+166%).
- 1kg de queso de rallar (+155,3%).
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