Las reservas para festejar el Día del Amigo en Rosario superan apenas el 60%, pero aseguran que va a repuntar el fin de semana.
El Día del Amigo está a la vuelta de la esquina y los niveles de reservas apenas superan el 60% en Rosario. Desde la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Rosario se esperanzan con que repunte el consumo porque, afirmaron, “son días en los que la gente sale y mucho”.
“Esperamos un balance positivo”, señalaron con vistas a los festejos del Día del Amigo. Si bien las reservas no están agotadas, auguran que la ocupación sea “casi total” pese a la caída del consumo per cápita. Esto se debe a que las reservas son más “espontáneas”. Es por eso que los comercios presentan ofertas que van desde desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.
“El relevamiento hasta este viernes estaba en el orden del 60%. De todos modos, se espera que la ocupación sea total o casi total, propio de la demanda espontánea. Tenemos reservas desde el jueves y esta noche se espera que sea buena. Quedará un remanente muy importante y con mucha mayor demanda que un domingo habitual”, precisaron desde Aehgar.
Desde la entidad que nuclea a la actividad gastronómica local también notaron una variación en cuanto a los hábitos de consumo y opciones a la hora de festejar. “Ya no hablamos de un día en particular, sino de varios días previos. Incluso hay gente que se reúne más de dos veces, por eso se empezó a hablar de la «Semana del Amigo»”, apuntaron.
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