Se trata de alimentos coreanos cuyo contenido no es identificable y que se comercializaban en un bazar de la ciudad de Santa Fe.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria incautó una gran cantidad de alimentos coreanos en un comercio de la ciudad de Santa Fe. El operativo se realizó junto con la Municipalidad y respondió a la presencia de artículos sin etiquetado en español, lo que impide conocer su contenido.
Los controles se concentraron en productos importados que no cumplían con las normativas vigentes. Según las autoridades, esta falta de información clara representa un riesgo directo para la salud de los consumidores.
La rotulación adecuada es fundamental para que las personas elijan con seguridad lo que compran. Su ausencia puede afectar con mayor gravedad a niños, celíacos, alérgicos, hipertensos y diabéticos.
Entre lo decomisado se encontraban alimentos rotulados únicamente en coreano. En total, se retiraron 160 kilos de productos, principalmente snacks, que fueron derivados al relleno sanitario para su disposición final.
Además, se comprobó que el local no contaba con la habilitación necesaria para comercializar alimentos, lo que agrava la situación detectada por los inspectores. Las autoridades señalaron que este problema se vincula con cambios normativos nacionales. El Decreto Nº 35, aprobado en enero, permite que productos de países bajo “alta vigilancia” ingresen al país sin equivalencias legislativas.
A su vez, la disposición de ANMAT Nº 3082/2025 habilita el ingreso de alimentos sin control para consumo personal. Estas medidas han facilitado la circulación de artículos sin supervisión sanitaria.
Funcionarios remarcaron que la falta de fiscalización incrementa el riesgo de que alimentos de origen dudoso lleguen a las góndolas, afectando de manera directa la seguridad alimentaria de la población.
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