El consumo de carne vacuna experimentó una baja en el primer bimestre del año, alertando sobre un posible agotamiento en la demanda. Hay preocupación en el sector ganadero. El consumo per cápita de carne vacuna descendió durante los dos primeros meses del año. Así lo informó un estudio del mercado ganadero Rosgan, perteneciente a la … Sigue leyendo Cayó el consumo per cápita de carne vacuna