La provincia de Buenos Aires pondrá en marcha un nuevo ámbito de articulación público-privado para ordenar, potenciar y formalizar la producción ovina en su territorio, con foco en lo sanitario y en la registración de majadas.
El Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense dispuso la creación del Comité de Promoción de la Actividad Ovina Bonaerense, un espacio de trabajo no permanente que buscará fortalecer toda la cadena productiva, desde los criadores hasta la industria frigorífica y textil.
Según explicó la cartera agraria provincial, el objetivo central del comité será coordinar políticas sanitarias, técnicas y comerciales que permitan mejorar la competitividad del sector ovino, clave en varias regiones del interior bonaerense.
La producción ovina en la provincia se orienta tanto a la carne como a la lana y, en menor medida, a la producción de leche y quesos. Sin embargo, enfrenta problemas estructurales de baja formalización, escasa escala productiva y dificultades para acceder a mercados de mayor valor.
Prioridad: sanidad y registración de majadas
Entre las primeras metas del nuevo comité se destaca el impulso de acciones sanitarias coordinadas, en línea con las exigencias del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). El foco estará puesto en el control de enfermedades que afectan a los rodeos ovinos y limitan la producción.
Otro eje clave será la mejora en la registración de majadas en todo el territorio bonaerense. Un registro actualizado de productores y existencias es fundamental para diseñar políticas públicas, habilitar líneas de financiamiento específicas y garantizar trazabilidad en los circuitos comerciales.
Desde el Ministerio de Desarrollo Agrario remarcan que una mejor información sobre el stock ovino permitirá planificar programas de asistencia técnica, capacitación y acceso a genética mejorada para incrementar la productividad por animal.
Articulación público-privada y peso económico del sector
El comité estará integrado por representantes del Estado provincial y de entidades vinculadas a la actividad ovina, como asociaciones de productores, cooperativas y referentes de la industria. La idea es consolidar un ámbito de consenso para definir prioridades y monitorear resultados.
A nivel país, la producción ovina cuenta con el marco de la Ley Ovina Nacional, que aporta fondos para proyectos productivos y sanitarios. Buenos Aires, pese a no ser la principal provincia en cantidad de ovinos, tiene un rol estratégico por su cercanía a los principales puertos y centros de consumo.
Con la conformación del Comité de Promoción de la Actividad Ovina Bonaerense, el gobierno provincial busca que la ganadería ovina gane peso en la diversificación de la economía rural, genere más empleo en pueblos del interior y aporte nuevas oportunidades de agregado de valor en carnes, lana y subproductos.
Productores y especialistas coinciden en que el desafío será sostener en el tiempo las medidas que surjan de este ámbito, para que se traduzcan en inversiones, mejoras tecnológicas y una inserción más fuerte de la carne y la lana ovina bonaerense en los mercados interno y externo.
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