La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) estableció nuevos procedimientos para importar y exportar alimentos.
Recientemente, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) implementó nuevos procedimientos para la comercialización de alimentos tanto importados como exportados. Esta medida se enmarca en el decreto N.°35/2025, que modifica el decreto N°2126/1971 del Código Alimentario Argentino.
ANMAT ha hecho accesibles los nuevos procedimientos y trámites que se gestionan a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL). Estos procedimientos se aplican a la importación de alimentos destinados a la venta comercial, uso exclusivo industrial (UPEI), muestras sin valor comercial, así como envases y utensilios en contacto con alimentos.
La normativa también contempla los procedimientos necesarios para la exportación, en caso de ser solicitados por el país receptor. Los productos que sean importados desde países especificados en el ANEXO III (IF-2024-129062333-APN-SSE#MDYTE) del Decreto 2126/71 y sus modificaciones, podrán ser ingresados al país mediante la presentación de una declaración jurada y el “Aviso de Importación”, utilizando la plataforma TAD. Entre las naciones que cumplen con altos estándares de vigilancia sanitaria, y con las que Argentina tiene acuerdos de integración económica, se encuentran: Australia, Canadá, Suiza, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel, Japón, Reino Unido e Irlanda del Norte, y la Unión Europea.
Además, se podrán incluir otros países con los que ANMAT establezca acuerdos de reciprocidad en materia de higiene y sanidad alimentaria, tras una evaluación del sistema de control alimentario en cada uno de ellos.
ANMAT establece procedimientos para importar y exportar alimentos: acceso a la Plataforma TAD
Para acceder a la plataforma TAD, es necesario ingresar a través de Mi Argentina, utilizando el DNI o el número de AFIP. Se debe completar una declaración jurada que incluya los datos del producto alimenticio o materia prima destinada al uso exclusivo del establecimiento importador, así como también envases o muestras sin valor comercial.
Los requisitos abarcan información sobre el importador, el depósito donde se almacenará la mercancía, el transporte y el producto a importar, incluyendo un certificado de “autorización de comercialización” o “certificado de libre venta” del producto, junto con su origen y procedencia.
Procedimientos para Productos de Fuera del ANEXO III
Para los productos provenientes de países no listados en el ANEXO III, se deberá gestionar el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) a través del SIFEGA (Sistema Federal de Gestión de Alimentos), así como la autorización de envases y utensilios en contacto con alimentos, según sea necesario. Una vez obtenidos el RNE y el RNPA, se procederá con la “Autorización de Importación” en la plataforma TAD.
Vigilancia Sanitaria y Adaptaciones del INAL
El INAL continuará con las inspecciones, particularmente para productos de alto riesgo, como fórmulas infantiles y suplementos dietarios, una vez que los productos hayan ingresado al país. La supervisión tiene como objetivo proteger a los consumidores de potenciales peligros asociados con los alimentos y los materiales en contacto con ellos, así como evitar rótulos engañosos.
Para iniciar estos trámites, los interesados deben ingresar al SIFEGA con sus credenciales y gestionar un RNE y un RNPA. El INAL ha adaptado sus procedimientos para hacer el proceso más ágil y sencillo, proporcionando un informe que el importador deberá considerar al momento de la importación. Una vez obtenidos el RNE y el RNPA, se procederá a realizar la “Autorización de Importación” en TAD, donde se solicitará información relacionada con el producto, su país de origen, y los detalles del embarque.
Por otro lado, los exportadores podrán solicitar los certificados necesarios emitidos por el INAL, según los requerimientos del país de destino. Algunos de los certificados más solicitados para exportación incluyen aquellos destinados a la Unión Europea, Brasil, Australia, Chile y China.
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