Desde las góndolas de los supermercados hasta las cadenas de comida rápida, estos productos parecen estar en todas partes. Sin embargo, detrás de su sabor adictivo se esconden peligros que amenazan nuestra salud a largo plazo. ¿Qué son los alimentos ultraprocesados? Pueden ser definidos como productos alimenticios que han sido sometidos a múltiples procesos industriales. … Sigue leyendo Alimentos ultraprocesados: un peligro en potencia