Una competencia de asadores en las afueras de Rosario propone una jornada distinta para disfrutar del ritual del fuego, con música, feria y actividades pensadas para toda la familia.

El clásico asado argentino suma una vuelta de rosca en una propuesta que combina tradición gaucha, folklore, DJs y juegos al aire libre. El próximo sábado 23 de mayo se realizará una nueva edición de Chano Asadores en Estancia Ibarlucea, un predio ubicado en las afueras de Rosario, asadores de distintos puntos de la región se medirán en una competencia que busca consagrar al mejor maestro parrillero, pero también ofrecer una experiencia completa para el público.
La jornada está pensada como una fiesta de campo con espíritu familiar: quienes se acerquen podrán recorrer una feria con productos regionales, probar diferentes cortes a la parrilla, participar de actividades recreativas e instalarse bajo los árboles para compartir el día. Todo, acompañado por shows en vivo y una cuidada selección musical a cargo de DJs invitados.
Música, feria y actividades para todas las edades
Además de la competencia central de asadores, el evento incluye una programación artística que alterna grupos de folklore y propuestas más contemporáneas. La grilla apuesta a que el público pueda bailar una chacarera, escuchar clásicos del cancionero popular y, más tarde, seguir la tarde con sets de DJs que mezclan cumbia, pop y música electrónica.
En paralelo habrá juegos al aire libre para chicos y grandes, desde actividades recreativas tradicionales hasta espacios pensados para descansar y disfrutar del entorno natural. La feria ofrecerá mates, artesanías, indumentaria gaucha y opciones gastronómicas complementarias para quienes quieran algo más que carne a la parrilla.
La organización destaca que se trata de una propuesta abierta a todo público, ideal para grupos de amigos y familias que buscan una salida distinta cerca de Rosario, sin perder el contacto con las costumbres del campo ni el sabor del asado hecho a la leña.
Un plan de fin de semana a pocos kilómetros de la ciudad
La competencia de asadores se suma a la agenda de escapadas cortas que cada vez más rosarinos eligen para desconectarse sin irse demasiado lejos. La fórmula parece clara: buen fuego, música en vivo, juegos y aire libre, con una organización que busca que la jornada sea segura y disfrutable desde el mediodía hasta el atardecer.
Con esta iniciativa, el asado se reafirma como punto de encuentro y se adapta a nuevos formatos, donde conviven la cultura gaucha, los ritmos actuales y la experiencia de compartir en comunidad. Una propuesta que invita a encender la parrilla, levantar la vista del celular y volver a encontrarse alrededor del fuego.




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